Caseificio Primo Latte
Burratina PrimoLatte 2x125gr
Burratina Fior di Latte. Confezione da 2x125gr
€4,81
10 disponibili
Descrizione
Latticinio speciale fresco a pasta filata molle. È un sottilissimo involucro di pasta filata di latte vaccino farcito con panna fresca e mozzarella sfilacciata. La burrata un tempo era tradizionalmente rivestita con foglie verdi di asfodelo. Da consumarsi freschissima, la burrata, ha sapore delicatissimo e dolce con retrogusto leggermente acidulo. È prodotta anche come burratina nel formato monoporzione.