Caseificio Primo Latte

Burratina PrimoLatte 2x125gr

Burratina Fior di Latte. Confezione da 2x125gr

5,00

10 disponibili

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Descrizione

Latticinio speciale fresco a pasta filata molle. È un sottilissimo involucro di pasta filata di latte vaccino farcito con panna fresca e mozzarella sfilacciata. La burrata un tempo era tradizionalmente rivestita con foglie verdi di asfodelo. Da consumarsi freschissima, la burrata, ha sapore delicatissimo e dolce con retrogusto leggermente acidulo. È prodotta anche come burratina nel formato monoporzione.